Ekologickým smerom
Trvalo udržateľný rozvoj znamená využívať naše prírodné zdroje spôsobom, ktorý ich zachová aj pre budúce generácie. Pestovanie kávy alebo čaju má miestnym ľudom zabezpečiť dostatočný príjem, a tým vytvoriť priaznivú kvalitu života na danom mieste. Živočíchy a rastliny musia byť neustále chránené.
Tieto ciele je potrebné zosúladiť a dosiahnuť vyváženú a stabilnú rovnováhu. Ako rodinný podnik presadzujeme tento záväzok a poskytujeme riešenia v zmysle trvalej udržateľnosti. Navyše využívame inovatívne koncepcie pre uchovanie pôžitku z chuti aj v budúcnosti.
Či už chcete v kancelárii piť BIO kávu, kávu s certifikátom Fair Trade alebo bio čaj, používať energeticky úsporné technológie alebo dokonca využívať alternatívne zdroje energie – produktom Dallmayr Via Verde urobíte ten správny krok na ceste k trvalo udržateľnému rozvoju.
Ekologicky
- kávy a čaje Dallmayr špičkovej kvality s pečaťou BIO a Fair Trade
- cukor, kakao a topping – rovnako v BIO kvalite
- produkty na plnenie v ekologickom balení
- ECO a papierové poháre na kávu
Sociálne
- etický kódex spoločnosti Dallmayr: Zásady korektného správania sa voči zákazníkom, kolegom, obchodným partnerom, konkurencii
- spolupráca s nadáciou Karlheinza Böhma „Ľudia ľuďom“ v Etiópii
- podpora projektovej činnosti Jane Goodallovej v Tanzánii
- členstvo v organizácii Common Code for the Coffee Community Association (4C).
Hospodárne
- úspora elektrickej energie nahradením bežného osvetlenia technológiou LED
- ovládanie osvetlenia automatu senzorom priblíženia
- regulácia teploty optimalizovanou izoláciou prístroja
- automatické nočné utlmenie a programovateľné chladenie
- separovaný zber a recyklácia pohárikov a vrchnákov
- úspora paliva optimalizáciou servisných trás a kratších ciest
Inovatívne
Prostredníctvom Dallmayr Efficient Ecomatics prinášame novú generáciu automatov, ktoré kladú dôraz na ohľaduplnosť voči životnému prostrediu – od kávových zŕn až po spotrebu energie.
- alternatívne a účinné zdroje elektrického napájania solárnou energiou a palivovými článkami
- zásobovanie energiou bez vplyvu na klímu - bez jemných častíc prachu, bez skleníkových plynov
- kompostovanie kávovej usadeniny
